天柱绿茶

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安徽天柱山国家级风景名胜区,风光秀丽、常年云雾缭绕,土壤肥沃,水冽茶香,唐代杨华撰《膳夫经手录》云:“天柱茶甘香芳美。”    传统制茶方法的基础上采用现代先进工艺精工巧作。外形如弦,嫩栗香持久,叶绿汤清,香醇味厚,深得消费者喜爱,加之“弦月”与“茶叶”的完美结合,犹如久别的游子回到家乡,让人品味浓烈的思乡和怀旧的情绪。2006年,“天柱弦月”茶叶获安徽省第二届茶叶博览会“省十大创新品牌名茶”称号,终于使“弦月”从深闺走向市场,雪藏多年的珍宝在浩瀚的茶海中熠熠生辉。 天柱剑毫以天柱山主峰笋子尖如剑状为特征,采摘、制作相当讲究。在谷雨前采摘,最好是一芽一叶,经杀青、成型、烘干、包装等多道工序,茶叶冲泡后色翠毫显,味鲜爽醇,汤色碧亮,香气若兰。天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多种对人体有益的成份,具有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。登临天柱。累渴之时,饮上一杯天柱茶,令人神清气爽,疲劳顿消。天柱山主峰海拔1488.4米,气候凉爽湿润,民风醇厚、古朴。悠久的历史酝酿了她考究精细的产品文化,独特的气候及土壤条件更是孕育了无数山珍,"天柱山功夫茶"便是其中的一朵奇葩。"天柱名茶"品质优异,早在唐代就被列为贡品。后经国内多所大学的茶叶专家研发,不断推陈出新,创制出全国十大名茶之一的"天柱剑毫",从此名扬海内外。其做工精细,外形匀齐似剑,汤色碧绿显亮;入口甘甜馨香,醇味无穷。实为生活必需和馈赠亲友之佳品。中医认为:饮天柱名茶、明目清心、生津止渴、提神解倦、去肥化腻、祛病健体、延年益寿。  主要品种有:全国名茶“天柱剑毫”、优质茶“天柱香尖”、“天柱云雾”、“天柱毛峰”、“天柱弦月”及普通炒青。
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